Die "Chopped Gold Medal Games" gehen in die zweite Runde. Heute treten vier hochdekorierte Grill-Master an, um ins Finale zu kommen und die Chance auf 50.000 Dollar Preisgeld zu haben: Chefköchin Lynnae Oxley-Loupe hat schon 18 "Barbecue"-Titel in der Tasche, Küchenchef Jay Ducote grillt seit über 20 Jahren, Maria Mazon ist die Steak-Expertin schlechthin, und "The Rolling Grill"-Chef Eric Thomas hat Barbecue in den Genen. Die Kandidaten müssen sich nun durch drei Ausscheidungsrunden grillen und finden in ihrem ersten Einkaufskorb folgende Pflichtzutaten: Mangos, Pastetenteig, weiße BBQ-Soße und Stripsteaks mit Knochen.

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  • {S}36.{E}09. Goldmedaille: auf Zeit

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    Die dritte Ausscheidungsrunde der "Gold Medal Games" steht unter dem Motto "Speed-Kochen". Deshalb treten Chefköche an, die in Sachen Schnelligkeit am Herd nicht zu toppen sind: Manny Slomovits, Chef beim Great American Ballpark, bekocht mit seinem Team 40.000 Gäste, ohne mit der Wimper zu zucken. Griffin Paulin serviert in seinem Asia-Restaurant Mirin täglich mindestens 400 Gerichte. Joe Passanante von Citi Field, verköstigt unzählige Prominente, und Ken Harvey ist im Loews Ventana Canyon Hotel für rund 10.000 hungrige Gäste pro Woche...
    Dauer: 41 Min
  • {S}36.{E}10. Goldmedaille: Backen

    S36.F10. Goldmedaille: Backen

    Vier Elite-Bäcker steigen heute für die "Gold Medal Games" in den Ring: der preisgekrönte Chef-Konditor Jeremy Fogg aus Louisiana, die mehrfach ausgezeichnete "Souk & the Sweet"-Chefin Winnette McIntosh, Michael Gillet, Chef-Patissier im Red Rock, und Chef Keris Kuwana, den Sterne-Restaurants aus der ganzen Welt einfliegen lassen, um neue Patisserie zu kreieren. Sie müssen in drei Ausscheidungsrunden den Ofen anheizen und mit den vorgegebenen Zutaten Traumgerichte zaubern, um ihre Chance aufs große Finale zu bekommen. Im ersten Einkaufskorb liegen heute Lammnüsschen,...
    Dauer: 41 Min
  • {S}36.{E}11. Goldmedaille: Das große Finale

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    Beim Finale der "Gold Medal Games" richten sich alle Augen auf die Weltklasse-Küchenchefs und Gewinner der vier Vorrunden, die sich heute am Herd um 50.000 Dollar batteln: Ken Harvey ist Sieger der Kategorie "Speed-Kochen", Winnette McIntosh hat die Back-Runde gewonnen, Lynnae Oxley-Loupe hat ihre Konkurrenten an die Wand gegrillt, und Sarah Wade war in der Kategorie "Braten" nicht zu schlagen. Im folgenden Wettkampf wird die Messlatte noch höher gelegt - wie die Finalisten schon beim Blick in den ersten Zutatenkorb...
    Dauer: 40 Min
  • {S}36.{E}12. Leckere Schweinereien

    S36.F12. Leckere Schweinereien

    Heute dreht sich bei "Chopped" und den vier Kandidaten alles um Schwein. Christian Hayes, Besitzer des Dandelion Catering, grillt häufig ganze Spanferkel. Chefköchin Laura Licona von Emma's Torch kennt sich mit exquisiten Schinken- und Wurstwaren gut aus, Donald Hawk, Sous-Chef im The Gladly, zelebriert koreanische Fusion-Küche mit Schweinefleisch, und Chef Ryan Andre von City Pork kocht täglich damit. Heute können sich die Experten mit ihrer Lieblingszutat in drei Runden austoben und lüften zunächst die Pflichtingredienzen aus Korb Nummer eins: Schweinskopf-Roulade,...
    Dauer: 41 Min
  • {S}36.{E}13. Es geht an’s Eingemachte

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    Vier Spitzenköche - und nur eine Chance, 10.000 Dollar zu gewinnen: Heute fighten Dave Sclarow aus Brooklyn, Christopher Zabita aus New York City, Sunshine Flagg aus Kentucky und Hannah Wong, ebenfalls aus New York City, in drei Runden um den Sieg. Die geheimen Pflichtzutaten aus Korb Nummer eins ernten allgemeinen Beifall: Aus Baby-Oktopus, Calamondin-Orangen und Cream Cheese lassen sich schöne Vorspeisen zaubern. Doch wie macht man ein süßes Dessert aus Gorgonzola, das die Jury begeistert? Die beiden verbliebenen Kandidaten haben...
    Dauer: 40 Min