Heute treten wieder zwei Familienteams zu Buddys großem Torten-Duell an. Die New Yorker Cousinen Amarachi und Ifey stammen aus Nigeria, sind Neulinge im Tortengeschäft und träumen von einer eigenen Konditorei, denn ihnen liegt das Backen im Blut. Ihre Gegenspieler Renee und Cousin Brian sind aus New Hampshire und fertigen Motiv-Torten nach Kundenwunsch. Thema des Wettbewerbs sind diesmal Sport-Torten, die möglichst hoch und mit mindestens zwei Skulpturen bestückt werden sollen. Das New Yorker Team entscheidet sich für einen Basketball-Kuchen mit den Aromen Churro, Schoko, Erdnussbutter. Ihre Kontrahenten backen eine Ski-Torte mit Slalomhang und Pelzmütze.

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