"Sandburg-Torten" lautet das Motto des heutigen Duells. Dafür steigen Priscilla und Tochter Cristina, Konditorinnen aus Houston, gegen ihre Konkurrentinnen aus Scottsdale, Arizona, in den Ring. Heather und Mutter Debbie backen traumhafte Torten nach Kundenwunsch und haben schon viele Wettbewerbe gewonnen. In dieser Episode müssen die Teams innerhalb von vier Stunden Torten herstellen, die in Farbe und Konsistenz wie Sandburgen aussehen. Team Priscilla plant eine vierstöckige Sandburg-Torte mit Meereslandschaft, die als buntes Unterwasserparadies gestaltet wird. Team Debbie setzt auf eine Tiki-inspirierte Burg, die komplett mit essbarem Sand bedeckt ist.

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  • {S}01.{E}15. Torten voll Bonbons

    S01.F15. Torten voll Bonbons

    Gary und Sue sind seit 40 Jahren verheiratet und gehören zu den besten Konditoren in Grove City, Ohio. Ihre Gegner im heutigen Back-Duell sind Barry und seine Frau Kristen, die gerade ihr erstes Tortengeschäft in Chicago eröffnet haben. Das Thema lautet "Piñata-Torten". Diese liegen voll im Trend, sind aber kompliziert in der Herstellung, da der Aufbau genau durchdacht sein muss. Team Gary plant eine "Buckeye"-Piñata-Torte, die das Maskottchen ihrer Konditorei darstellt. Team Barry möchte einen Piñata-Affen backen, der an einem...
    Dauer: 21 Min
  • {S}01.{E}16. Schiefe Torten zu Thanksgiving

    S01.F16. Schiefe Torten zu Thanksgiving

    Kareem besitzt eine exquisite Konditorei in Washington DC und wird beim heutigen Wettbewerb von seiner Cousine Theresa unterstützt. Die beiden treten an gegen Tawanda und Lisa, Cousinen aus Virginia, die schon über 50 Jahre backen und Profis in Sachen Motivtorten sind. Heute sollen die Teams Thanksgiving-Torten mit schiefen Ebenen kreieren! Eine höchst anspruchsvolle Aufgabe, bei der echte Maßarbeit gefragt ist. Kareem und Theresa machen eine dreistöckige Süßkartoffel-Pie-Torte, weil sie ihre Südstaaten-Traditionen einfließen lassen wollen. Tawanda uns Lisa entscheiden sich für...
    Dauer: 21 Min
  • {S}01.{E}17. Slam Dunk mit Erdnussbutter

    S01.F17. Slam Dunk mit Erdnussbutter

    Heute treten wieder zwei Familienteams zu Buddys großem Torten-Duell an. Die New Yorker Cousinen Amarachi und Ifey stammen aus Nigeria, sind Neulinge im Tortengeschäft und träumen von einer eigenen Konditorei, denn ihnen liegt das Backen im Blut. Ihre Gegenspieler Renee und Cousin Brian sind aus New Hampshire und fertigen Motiv-Torten nach Kundenwunsch. Thema des Wettbewerbs sind diesmal Sport-Torten, die möglichst hoch und mit mindestens zwei Skulpturen bestückt werden sollen. Das New Yorker Team entscheidet sich für einen Basketball-Kuchen mit den...
    Dauer: 21 Min
  • {S}01.{E}18. Feuerspuckende Vulkane

    S01.F18. Feuerspuckende Vulkane

    In dieser Episode wetteifern Profis mit Amateuren um die schönste Vulkan-Torte. Joe und Gabriella aus New York sind Vater und Tochter und haben zuhause eine eigene Konditorei. Ihre kalifornischen Wettbewerber Michele und Ava backen nur privat - und wollen Buddy beweisen, dass auch Heimbäcker die Show rocken können. Bei den geforderten süßen Kunstwerken will die Experten-Jury Rauch, Lava und eine gewaltige Eruption sehen. Ob mit Soda, Brausepulver oder Trockeneis - alles ist erlaubt! Team 1 entscheidet sich für eine geniale...
    Dauer: 21 Min
  • {S}01.{E}19. Mädchen oder Junge?

    S01.F19. Mädchen oder Junge?

    Wieder zeigen zwei Familienteams bei Buddys Back-Duell, was sie draufhaben, doch diesmal ist die Aufgabenstellung besonders schwierig: Sie sollen Torten kreieren, die das Geschlecht eines Babys verraten! Juana und ihre Tochter Takia aus Columbus, Ohio, hatten ihre Konditorei eigentlich als Kurzzeit-Business aufgemacht, dann erfolgsbedingt aber nie mehr geschlossen. Sie planen für die geforderte Gender-Reveal-Torte einen "Wimpern und Schnurrbart"-Schokokuchen, der zur Hälfte für einen Junge, zur Hälfte für ein Mädchen dekoriert wird. Ihre Herausforderer Donna und Stieftochter Courtney aus den Südstaaten...
    Dauer: 21 Min
  • {S}01.{E}20. "Nackte" Torten

    S01.F20. "Nackte" Torten

    Monica hat mit ihrer Tante Susan eine Konditorei in Baltimore eröffnet, in der sie Torten nach Kundenwunsch herstellen und nur heimische Zutaten verwenden. Die beiden treten gegen Jeff und seinen Sohn Sam an, die in Connecticut eine Konditorei mit traditionellen Backwaren führen. Das Thema des Duells ist "Naked Cakes", also Kuchen, die von außen ziemlich nackt aussehen und kaum verziert werden. Sie sind gerade sehr angesagt, weil zu fast jedem Anlass passend. Team Monica plant eine elegante Torte mit goldenen...
    Dauer: 21 Min