Team Nummer 1 des heutigen Backwettbewerbs besteht aus Colleen und ihrem Mann Terry. Die beiden führen eine Konditorei in Lehigh Valley, Pennsylvania, und arbeiten sehr harmonisch. Nur beim Dekorieren ist Colleen etwas kontrollsüchtig. Ihre Herausforderer Matt und Tiffany sind ebenfalls verheiratet und der Beweis dafür, dass sich extreme Gegensätze anziehen. Sie besitzen eine Cupcake-Konditorei sowie ein Torten-Geschäft in Yukon, Oklahoma, und haben einen riesigen Stammkundenkreis. Ihre Aufgabe: innerhalb von fünf Stunden eine Hochzeitstorte backen, die Chef-Juror Buddy Valastro völlig begeistert. Bewertet werden Geschmack, Aussehen und Schwierigkeitsgrad.

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