kochen (TLC)

Einkaufliste Episode 5: Pasta Party

Kartoffelgnocchi:

  • 3 große Kartoffeln
  • 2 große Eigelb
  • Mehl
  • Meersalz
  • Frischer Muskat zum Reiben
  • Champignons
  • Getrocknete Steinpilze
  • Hühnerbrühe
  • Trockener, italienischer Weißwein
  • Knoblauch (2 dicke Zehen)
  • Rote Pfeffer Flocken
  • Frische Petersilie
  • Olivenöl
  • Butter
  • Weißes Trüffelöl
  • Frischer Parmesan zum Garnieren

Überbackene Penne:

  • Ca. 500 Gramm Penne Rigati
  • Schlagsahne
  • Frischer Ricotta
  • Fontinella – Käse
  • Mortadella
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • Salz
  • Paniermehl
  • Butter
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Ganze Folge

Kitchen Boss: Pasta-Party

Buddy und seine Schwester Lisa lieben Nudeln! Im Staffelauftakt von "Kitchen Boss" stehen die beiden gemeinsam in der Küche und schwelgen während der Zubereitung herrlicher Gaumenfreuden in Erinnerungen an die handgemachten Nudelspezialitäten.