Guacamole von Christine

Alle meine Frauen (ThinkStock)

ZUTATEN:

  • 4 Avocados
  • ½ Bund Koriander
  • 1 Tomate
  • ¼ weiße oder rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Teelöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG:

1. Avocados entkernen, schälen und zerdrücken. Koriander, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch hacken. Mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Schmeckt hervorragend mit Chips, Salsa und Sauerrahm. Wenn ihr eure Familie richtig verwöhnen möchtet, verwendet die Guacamole als Bestandteil eines 7-Schichten-Dips.

Euer Lieblingsrezept?