Deutsche Pfannkuchen von Christine

Deutsche Pfannkuchen (Thinkstock)

MENGE:

Ergibt 6 Portionen

ZUTATEN:

  • 6 Eier
  • 1 ½ Tassen Mehl
  • 1 ½ Tassen Milch
  • 1 ½ Teelöffel Salz
  • ½ Tasse Zucker
  • ½ Packung Butter

ZUBEREITUNG:

1. Ofen auf ca. 230 °C vorheizen.

2. Butter auf ein Backblech geben und dieses in den Ofen schieben. Butter schmelzen, dann das Blech aus dem Ofen nehmen.

3. Die restlichen Zutaten gut miteinander vermischen. Butter hinzugeben. Teig in eine Pfanne gießen. Pfannkuchen 10 Minuten lang backen.

Guten Appetit!